德國PCE-DRB 2 - 手持式數字折射儀（糖）

測量糖類：葡聚糖 （0 - 16%）、果糖 （0 - 68.9%）、葡萄糖 （0 - 59.9%）、乳糖 （0 -16.5%）、麥芽糖 （0 - 15.6%） 和溫度 （32 - 104°F）

折射率： 1.3330 - 1.5177 nD

自動溫度補償 （ATC） 范圍為 +10 - +40°C / +50 - +104°F

用戶友好的 3 按鈕操作

在大約 1 秒內快速、精確地獲得測量結果

PCE-DRB 2 手持式數字折光率儀

防水 IP65 級折光率 （nD） / 葡聚糖 / 果糖 / 葡萄糖 / 乳糖 / 麥芽糖含量 （%）折光儀，帶易于讀取的 LCD

PCE-DRB 2 是一款手持式數字折光儀，用于測定液體的折光率和葡聚糖、果糖、葡萄糖、乳糖和麥芽糖含量 （%）。這款 IP65 等級的數字折光率儀具有 +10 - +40°C / +50 - +104°F 的自動溫度補償 （ATC），以及一個易于閱讀的大型 LCD，可顯示測量值和溫度。

折光儀是一種多功能設備，通過測量折光率，能夠測量各種參數，特別是各種液體中的糖含量。果糖水平是參數之一，還有蔗糖、糖和轉化糖，折光儀可以在幾秒鐘內非常準確地測量這些參數。了解果糖的含量可以對產品的質量和成熟度得出結論，就像不同種類的水果一樣。現在，不僅可以通過光學分析和品嘗來確定最佳收獲時間，還可以通過應用果糖折光儀來確定。

水果中的果糖含量會隨著時間的推移而變化，重要的是要確定果糖含量最佳的最佳時間，這樣不僅可以為消費者提供好的水果，還可以為果汁和果醬的生產提供材料。在自然狀態下，果糖主要存在于工業領域的植物和水果中;果糖是從某些植物中獲得的，并受石灰的影響。由于其特性，它不作為純產品用于糖果工業，而是轉化糖的一部分;并且在溫度的影響下，它的破壞速度要快得多，并且比其他物質（糖、糖）更易溶于水。這就是為什么對于生產商來說，了解原材料中果糖的含量至關重要，這樣他們才能清楚地確定制造過程有效的條件以及特定數量的果糖將如何反應。

借助數字果糖折光儀可以輕松獲得收獲期間水果中所含的果糖值，為制造商提供了基本信息，這有助于他們調整生產果醬、果凍、果汁和其他含有一定量水果的甜食所需的糖和其他添加劑的量。它還表明最佳儲存條件應該是什么，以及考慮到其成熟程度的儲存時間可能是多少。水果、蔬菜和漿果都可以在果糖折光儀的幫助下進行測試，整個測量過程只需幾秒鐘。

果糖折光儀不僅在食品加工廠也有應用，還可以在田間、收獲前和收獲期間使用。在準備運輸大量水果之前，送貨員可能會使用它，以確保產品的質量，市場上有興趣選擇滿足他/她要求的最佳產品的客戶也可以使用它。

果糖折光儀操作簡單，不需要特殊培訓和知識。該設備的主要要求是清潔、免受沖擊和負面影響，并及時校準。果糖折光儀的應用是獲得和生產優質產品的步驟之一，可能是新鮮水果、果汁、含水果的產品或果醬。

**測量前蓋上蓋子**